Facebook ikonka prawy margines

Napiwku nie będzie : sekrety kelnerów

,
Napiwku nie będzie : sekrety kelnerów

Justyna Pobiedzińska : Napiwku nie będzie : sekrety kelnerów. – Warszawa 2020.

Kim jest współczesny kelner? Jak wygląda jego praca „od kuchni”? Jak zmieniła się ta profesja na przestrzeni lat? Na te pytania stara się odpowiedzieć autorka książki – dziennikarka, reporterka i scenarzystka.
Poszukując rozmówców spotkała się z kilkudziesięcioma pracownikami branży gastronomicznej z całego kraju. Dowiedziała się, jak bawią się studenci, kuracjusze i celebryci.
Jej rozmówcy obsługiwali m.in. papieży, morderców i gwiazdy filmowe. Kelnerzy dzielą się swoimi spostrzeżeniami na temat klientów, przytaczają anegdoty i ciekawostki. Praca bywa dla nich powołaniem, przygodą i przekleństwem.

Książka dostępna w Wypożyczalni dla Dorosłych.